舞陽河南漯河胡辣湯 中藥味河南到處都能喝到「胡辣湯」,這湯不管看起來、喝起來都和酸辣湯很像,但多了數十種中藥熬製,且燉肉時加辣椒、燒湯時加胡椒,喝起來十分香麻。因為很多老人家從小喝到老,年紀大了沒法喝那麼辣,所以加入豆腐腦,也就是豆花,當地叫「兩摻」。if (typeof(ONEAD) !== "undefined"){ONEAD.cmd = ONEAD.cmd || [];ONEAD.cmd.push(function(){ONEAD_slot('div-inread-ad', 'inread');});} 舞陽縣文化廣電旅遊局副局長武豔芳說,舞陽北舞渡鎮胡辣湯起源有很多種說法,第一種傳說是,過去當地發生瘟疫,中藥太苦很多人不愛喝,所以加入肉、麵筋等食材,做成像日常會喝的湯,於是病人願意喝,瘟疫也消失了。第二種說法是,北舞渡過去聚集許多商人,其中一戶千金小姐得了怪病,每天病厭厭的,她家船工熬這種湯給小姐喝,結果竟然痊癒,兩人也相愛結婚。第三種傳說則是,劉秀大戰王莽路過北舞渡時遇大雨,士兵和劉秀都感冒了,於是在北舞渡紮營、找中醫治病,中藥熬煮的胡辣湯不僅把病治好,還讓士兵們身體更強壯,所以劉秀稱帝後,就把胡辣湯封為御湯。不管哪一種傳說,都把胡辣湯講得非常神,效果到底如何?看來是見仁見智了。(黃佳琳攝)河南漯河賈湖遺址 文物埋地下賈湖遺址是新石器時代早期遺跡,據說當時有上百人居住,還養殖魚類為食,不過七千多年前發生大水,賈湖人不得不搬離避難。原以為會看到一大片湖水,但今年河南乾旱,賈湖的水乾了,因此放眼望去荒草一片。這裡已出土文物數千件,發現了裴李崗文化刻劃符號、七音骨笛和考古發掘的釀酒工藝,把中國的文字史、音樂史和造酒史推進了至少3千年。但在這兒看不到寶物,因為文物都進了省博物館,而整個遺址區域受到保護,還有許多文物埋在地下,居民也不能隨便亂挖。(黃佳琳攝)河南漯河漢朝刻碑 一挖就有河南漯河是歷史悠久的古城,因為位於中原交通要道,每個朝代幾乎都在此留下重要遺跡,現在北舞渡居民建房挖地基或修路時,常不經意就挖到歷史古碑,開元寺旁就放著許多漢朝的石碑,仍可見其精細的雕工。(黃佳琳攝)河南漯河農民畫 豔彩童趣北舞渡現在是個農村,許多農民在農閒時作畫紓情,畫出農村生產、勞動、廟會等生活情境,結合想像與創意,呈現農民心中美好生活的想像,畫風質樸顏色鮮豔,充滿童趣,被列為河南省的非物質文化遺產,現在更成了農村經濟的一部分,在北舞渡發展出「農民畫一條街」,農民畫廊齊聚。(黃佳琳攝)河南漯河一步兩眼井各過各的城隍廟也是舞陽縣博物館,有個「一步兩眼井」,相傳是因為城隍廟緊鄰開元寺,和尚和道士皆在這裡取水,因此分兩口,各取各的水。雖然現在水井已不再使用,但據說水質仍非常好。(黃佳琳攝)河南漯河開元寺 唐朝建物建於唐朝開元年間,就在城隍廟旁,殿內現存石雕龍柱為唐代建築特徵,寺院曾經非常輝煌,歷代都有修繕,但文革時,寺內佛像遭拆除,後來設立開元中學,部分古蹟才得以保存下來。(黃佳琳攝)387E3A0E64090CC0
- Oct 12 Sun 2014 02:25
大/陸/任/我/行-河南漯河古碑遍地步步驚
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